Il Gin London Dry Tanqueray è uno dei gin più apprezzati al mondo, noto per il suo stile secco e fresco. Prodotto nella storica distilleria di Cameronbridge in Scozia, la sua ricetta risale al 1830 ed è rimasta invariata nel tempo. Caratterizzato da quattro botanicals principali — bacche di ginepro, radice di angelica, coriandolo e liquirizia — il gin si distingue per il suo gusto morbido e asciutto, con un profumo delicatamente speziato. Ottimo da degustare liscio o in un classico Gin & Tonic con una fetta di limone, Tanqueray è un riferimento nel panorama della mixology. Ogni sorso rivela la freschezza e l'eleganza di questo distillato, simbolo di una tradizione artigianale senza tempo.
Il Gin London Dry Tanqueray rappresenta un autentico pilastro nel panorama dei gin, celebrato e apprezzato in tutto il mondo per la sua freschezza, eleganza e versatilità. Prodotto nella storica distilleria di Cameronbridge, in Scozia, questo gin è il risultato di una ricetta immutata dal 1830, quando Charles Tanqueray creò questo distillato a Londra. Con la sua formula minimalista, Tanqueray ha saputo conquistare un posto d’onore sia nei bar che tra gli appassionati di spirit.
Il Tanqueray si distingue per il suo colore cristallino, un segno di purezza e qualità. Le sue caratteristiche organolettiche lo rendono un gin perfetto da degustare sia liscio che miscelato.
Il Gin London Dry Tanqueray è incredibilmente versatile e si presta a numerosi abbinamenti gastronomici. Ecco alcune idee per esaltare la sua eleganza:
La produzione del Gin London Dry Tanqueray è un processo meticoloso che include diverse fasi cruciali, che ne garantiscono la qualità e il profilo aromatico distintivo:
Cameronbridge si trova lungo il fiume Leven e rappresenta la più grande distilleria di cereali in Europa, rinomata non solo per il gin, ma anche per le sue espressioni di whisky. La distilleria è una delle più antiche di Scozia, con una storia che risale al 1824, ed è strettamente legata alle famiglie Haig e Stein, pionieri nella produzione di whisky.
La fondazione della distilleria di Cameronbridge risale al 1824, quando John Haig e Margaret Stein iniziarono la produzione di whisky. L'innovazione di Haig nell'installare un alambicco a colonna progettato dal cugino Robert Stein ha rivoluzionato il settore, portando alla creazione di un grain whisky di alta qualità. Nel 1877, la collaborazione con altre distillerie portò alla formazione della Distillers Company Limited (DCL), che divenne un colosso nella produzione di whisky scozzese. Negli anni, DCL si è evoluta nel gruppo Diageo, di cui Cameronbridge fa parte, centralizzando la produzione di gin e vodka di marchi prestigiosi.
La ricetta di Tanqueray, basata su un equilibrio perfetto di quattro botaniche principali, è rimasta invariata dal suo inizio, contribuendo a consolidarne la fama. Oggi, Tanqueray è sinonimo di eleganza, freschezza e raffinatezza, un modello di gin che continua a essere un punto di riferimento nel mondo della mixology.
Costeggiata dal fiume Leven, nella pittoresca regione delle Lowlands scozzesi, Cameronbridge si erge come un pilastro nella storia della distillazione, rappresentando la più grande distilleria di cereali in tutta Europa. Fondata nel 1824, questa storica distilleria è intrinsecamente legata alle illustri famiglie Haig e Stein, i cui legami con la produzione di whisky si estendono per generazioni.
L'origine della distilleria è attribuita a John Haig, un membro della famiglia Haig, il quale, insieme a sua madre Margaret Stein, avviò la produzione di whisky in un contesto ricco di tradizione e innovazione. Nel 1829, John Haig installò un alambicco a colonna, progettato dal suo cugino Robert Stein, diventando così uno dei pionieri nella produzione di grain whisky utilizzando questo metodo all’avanguardia per l’epoca. Questa innovazione non solo migliorò l'efficienza produttiva, ma contribuì anche alla creazione di un whisky di qualità superiore.
La distilleria ha visto un'espansione significativa nel 1865, quando Haig instaurò alleanze con altre distillerie di grano, culminando con la fondazione della Distillers Company Limited (DCL) nel 1877. Questa organizzazione si affermò rapidamente, detenendo il 75% dell'intera produzione di Scotch whisky in Scozia. Nel corso degli anni, DCL si è evoluta, diventando parte del colosso britannico Diageo, un importante gruppo del settore dei distillati che oggi supervisiona le operazioni di Cameronbridge.
Nel 1998, Diageo ha centralizzato la produzione di diversi marchi di successo all’interno della distilleria di Cameronbridge, rendendola il fulcro della produzione di gin, vodka e whisky per il gruppo. Tra i marchi di spicco figurano Tanqueray, Gordon’s e Smirnoff, tutti testimonianze della versatilità e della tradizione che caratterizzano Cameronbridge.
La distilleria è situata in un contesto naturale affascinante, lungo le rive del fiume Leven, un’area caratterizzata da una biodiversità ricca e da un ambiente sereno. Le Lowlands, note per i loro paesaggi ondulati e la fertilità del suolo, forniscono non solo un panorama incantevole, ma anche le condizioni ideali per la coltivazione di ingredienti di alta qualità, fondamentali per la produzione di whisky e gin. L'acqua, un elemento cruciale nel processo di distillazione, è presa da fonti sotterranee locali, permettendo di mantenere elevati standard di purezza e qualità.
Cameronbridge è conosciuta per il suo impegno nell’innovazione, mantenendo al contempo i metodi tradizionali. La produzione di Tanqueray segue una ricetta rimasta invariata dal 1830, creata da Charles Tanqueray. La ricetta è basata sull’uso di quattro botaniche principali, ginepro toscano, radice di angelica, coriandolo e liquirizia, che conferiscono al gin il suo carattere distintivo.
La scelta delle botaniche è fondamentale per la qualità finale del prodotto. Ogni ingrediente viene accuratamente selezionato e la loro freschezza è essenziale per garantire che gli aromi e i sapori siano perfettamente bilanciati. L'acqua, un altro elemento cruciale, è demineralizzata e miscelata con acqua di una fonte sotterranea prima di essere aggiunta al distillato di grano. Questo processo evita che le botaniche vengano danneggiate durante l'infusione, mantenendo così l'integrità e la finezza aromatica del gin.
I London Dry Gin di Cameronbridge-Tanqueray sono noti per il loro gusto ricco e pieno, che presenta un notevole equilibrio tra le botaniche. Ogni lotto viene distillato con grande cura, rispettando metodi tradizionali, ma con l’uso di tecnologie moderne che permettono una maggiore precisione e controllo nella produzione.
Il Tanqueray si distingue non solo per il suo profilo aromatico complesso, ma anche per la versatilità d'uso. È un distillato da apprezzare sia liscia che in mixology, perfetto per la preparazione di cocktail classici e innovativi. La freschezza delle botaniche si esprime in un profilo aromatico che è sia fresco che asciutto, rendendo Tanqueray una scelta privilegiata per i mixologi di tutto il mondo.
Potrebbe anche piacerti
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
