Amaro Rupes "White Edition" alla crema

L’Amaro Rupes "White Edition" Alla Crema si distingue per il suo equilibrio perfetto tra dolcezza e amaro, creando un'esperienza di gusto unica e avvolgente. Alla vista, si presenta con una colorazione ambrata chiara, tipica degli amari di alta qualità, che invita a un assaggio immediato. Il profumo è intenso e complesso, con note di erbe aromatiche, agrumi freschi e spezie, il che suggerisce la ricchezza degli ingredienti utilizzati.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Quando si assaggia l’Amaro Rupes "White Edition", si percepisce immediatamente una cremosità setosa al palato, che rende il sorso piacevole e avvolgente. Le note predominanti includono:

• Erbe aromatiche: un bouquet di rosmarino e timo, che conferiscono freschezza.
• Agrumi: sentori di arancia e limone, che aggiungono una vivacità fruttata.
• Spezie: un accenno di cannella e chiodi di garofano, per un tocco di calore.
• Caramello: dolcezza che avvolge il palato, rendendo il finale particolarmente gradevole.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

L’Amaro Rupes "White Edition" è estremamente versatile e si presta a molteplici abbinamenti gastronomici. Ecco alcune proposte:

• Dessert: Torta di cioccolato fondente, Biscotti secchi, Gelato alla vaniglia.

• Formaggi: Formaggi erborinati, come il Gorgonzola; Pecorino stagionato; Ricotta affumicata.

• Piatto di carne: Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano, Pollo arrosto con erbe aromatiche.

ASPETTI PRODUTTIVI

L’Amaro Rupes è prodotto in un’azienda che ha fatto della tradizione e della qualità il proprio marchio di fabbrica. Gli aspetti produttivi includono:

• Selezione delle materie prime: solo ingredienti freschi e di alta qualità.
• Infusione: le erbe e le spezie sono lasciate in infusione in alcol per un periodo variabile, permettendo di estrarre i loro aromi e sapori.
• Filtrazione: il prodotto viene filtrato per garantire purezza e limpidezza.
• Maturazione: l’amaro viene affinato in botti di legno per un periodo che varia, consentendo un’ulteriore evoluzione delle caratteristiche organolettiche.

TERRITORIO E MATERIE PRIME

L’Amaro Rupes proviene da un territorio ricco di tradizioni erboristiche e botaniche. Le materie prime utilizzate includono:

• Erbe locali: raccolte a mano nei terreni circostanti, conferendo un profilo aromatico unico.
• Agrumi: utilizzati freschi, per preservarne l’intensità del sapore.
• Spezie: selezionate con cura, per un equilibrio perfetto di dolcezza e amarezza.

L'AZIENDA

L’azienda Rupes è stata fondata con l’intento di preservare l’arte della distillazione tradizionale e di proporre un prodotto che rappresenti il meglio del territorio. Con anni di esperienza nel settore, i fondatori hanno sviluppato una ricetta segreta che unisce tradizione e innovazione. Ogni bottiglia di Amaro Rupes "White Edition" è il risultato di una lunga storia di passione e dedizione, puntando a regalare un'esperienza autentica a tutti gli amanti degli amari.

In sintesi, l’Amaro Rupes White Edition alla Crema è una vera e propria celebrazione dei sapori e delle tradizioni italiane. La sua complessità aromatica, la cremosità al palato e la versatilità negli abbinamenti gastronomici lo rendono un prodotto unico nel panorama degli amari. Ogni sorso racconta la storia di un territorio ricco e di una tradizione che continua a vivere.