Vermouth Cinzano Bianco lt. 1

Name: Vermouth Cinzano Bianco lt. 1
Brand: Campari
SKU: D116
Price: 9.02 EUR
Availability: InStock

Campari

Il Vermouth Cinzano Bianco è una raffinata bevanda aromatizzata a base di vino, nata da una ricetta del 1757 e frutto di una lunga tradizione piemontese. Ottenuto da vino bianco di qualità e una miscela segreta di erbe, fiori e spezie, si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso regala note di salvia, tiglio, pesca bianca e nespola. Il gusto è morbido, fresco e ben equilibrato, con una consistenza vellutata e un finale agrumato di pompelmo rosa. Ottimo come aperitivo servito fresco, è perfetto per cocktail moderni o in abbinamento a formaggi freschi, pesce affumicato e dolci delicati.

9,02 €

Il Vermouth Cinzano Bianco rappresenta una delle più raffinate espressioni della tradizione piemontese nella produzione di vini aromatizzati. Frutto della maestria secolare della famiglia Cinzano, questo vermouth nasce da una ricetta originale del 1757, messa a punto dai fratelli Giovanni Giacomo e Carlo Stefano Cinzano, rinomati mastri distillatori torinesi. Grazie alla loro abilità, nel 1776 la casa Cinzano divenne fornitore ufficiale della Real Casa Sabauda, e da allora continua a tramandare una formula segreta, custodita con devozione, che ha attraversato i secoli intatta.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Alla vista, si presenta con un elegante colore giallo paglierino, animato da vivaci riflessi dorati. Il profumo è fresco, floreale e fruttato, con note erbacee di salvia e tiglio, a cui si affiancano suggestioni di pesca bianca e nespola, in un insieme armonioso e delicato.

Al palato, il Vermouth Cinzano Bianco è morbido e vellutato, con una consistenza leggermente viscosa che avvolge la bocca. La dolcezza tipica del vermouth è perfettamente bilanciata da una piacevole freschezza, che rende il sorso vivace e pulito. Il finale è lungo e agrumato, con persistenti richiami al pompelmo rosa, che lasciano una scia elegante e dissetante.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI E UTILIZZI

Ideale come aperitivo, il Cinzano Bianco va servito ben fresco, liscio o con ghiaccio e una scorza di limone. La sua versatilità lo rende perfetto per la creazione di cocktail contemporanei, in particolare quelli a base chiara, dove la sua nota dolce-agrumata riesce a esaltare gin, vodka o liquori alle erbe. Si abbina splendidamente a tartine di pesce affumicato, formaggi freschi, crudité e frutta tropicale, ma è ottimo anche con dolci alla crema o pasticceria secca.

MATERIE PRIME E PRODUZIONE

Alla base del prodotto troviamo vino bianco di qualità selezionata, aromatizzato attraverso un’infusione artigianale di erbe, fiori e spezie. La ricetta include ingredienti botanici finemente bilanciati, tra cui salvia, tiglio, pesca bianca e agrumi, che conferiscono al vermouth un profilo elegante, profumato e armonico. Il processo di produzione segue ancora oggi i metodi tradizionali, con infusione a freddo, miscelazione meticolosa e maturazione controllata, per preservare intatte le caratteristiche aromatiche e il gusto vellutato del prodotto finito.

TERRITORIO E TRADIZIONE

Il Cinzano Bianco nasce in Piemonte, terra madre del vermouth, dove la cultura del vino si sposa da secoli con l’arte erboristica. Torino, in particolare, è considerata la patria spirituale del vermouth, e Cinzano ne è uno dei simboli più riconoscibili. L'azienda ha contribuito in modo determinante alla diffusione internazionale del vermouth, mantenendo salda l’identità piemontese e il rispetto per la materia prima.

Formato: cl. 100
Provenienza: Piemonte
Tipologia: Liquori Dolci

Riferimento D116

STORIA DEL GRUPPO CAMPARI

Gaspare Campari inaugurò la sua carriera di liquorista creando prodotti che si distinguevano per qualità e unicità. Il suo spirito innovativo trovò piena espressione con il Bitter Campari, una ricetta che rimane segreta ancora oggi e rappresenta il cuore pulsante dell’azienda. Alla morte di Gaspare, il figlio Davide Campari ne raccolse l’eredità, trasformando l’impresa artigianale in una vera e propria industria. Fu Davide a spingere il marchio oltre i confini nazionali, adottando strategie di marketing rivoluzionarie per l’epoca, come collaborazioni con artisti di fama internazionale (ad esempio, Leonetto Cappiello e Marcello Dudovich) che contribuirono a creare l’immagine iconica del brand.

Nel corso del Novecento, Gruppo Campari ha continuato a crescere, acquisendo marchi prestigiosi come Aperol, Cinzano, Wild Turkey, Skyy Vodka e molti altri. Oggi, con una presenza in oltre 190 Paesi e un portafoglio di oltre 50 brand, l’azienda si colloca tra i leader globali del settore.

IL TERRITORIO E LE RADICI ITALIANE

Nonostante la sua espansione internazionale, Gruppo Campari mantiene forti legami con il territorio italiano, in particolare con le città di Milano e Sesto San Giovanni, dove si trovano il quartier generale e uno degli stabilimenti storici. L’Italia rappresenta non solo il luogo di origine del marchio, ma anche il cuore pulsante della sua cultura aziendale, fondata su valori come l’eccellenza artigianale, la creatività e l’autenticità. L’iconico aperitivo all’italiana, reso celebre da prodotti come Campari e Aperol, è una celebrazione della convivialità e della tradizione mediterranea.

Parallelamente, il Gruppo ha saputo integrarsi in contesti internazionali, valorizzando le peculiarità dei territori dei marchi acquisiti. Esempi emblematici sono le colline del Prosecco di Aperol, il Kentucky per il bourbon Wild Turkey, e la Scozia per il whisky Glen Grant.

ASPETTI PRODUTTIVI E FILOSOFIA

Gruppo Campari adotta una filosofia produttiva basata su tre pilastri fondamentali: qualità, innovazione e sostenibilità. Ogni prodotto del portafoglio è realizzato secondo standard rigorosi che uniscono tradizione e tecnologie all’avanguardia, garantendo l’eccellenza in ogni fase del processo produttivo.

1. Le Ricette Segrete

Al cuore della produzione di molti marchi del Gruppo ci sono ricette segrete tramandate di generazione in generazione. Il Bitter Campari, ad esempio, è ancora prodotto secondo la formula originale, utilizzando un processo di infusione di erbe, spezie e frutti che conferisce al liquore il suo inconfondibile colore rosso e il sapore complesso e amaro.

2. Innovazione Tecnologica

Il Gruppo investe continuamente in innovazione, sia nei processi produttivi che nel packaging. Gli stabilimenti sono dotati di tecnologie di ultima generazione che garantiscono efficienza, sicurezza e rispetto per l’ambiente.

3. Sostenibilità

La sostenibilità è un elemento centrale della strategia aziendale. Gruppo Campari è impegnato nella riduzione delle emissioni di CO₂, nell’uso responsabile delle risorse idriche e nel miglioramento della gestione dei rifiuti. Iniziative come il riciclo delle bottiglie e l’adozione di energie rinnovabili testimoniano l’impegno concreto verso un futuro più sostenibile.

4. Il Ruolo delle Persone

Un aspetto fondamentale della produzione è rappresentato dalle persone. La passione e la competenza di chi lavora in azienda sono il vero motore del successo del Gruppo. Maestri distillatori, esperti di miscelazione e specialisti del marketing collaborano per mantenere alto il prestigio del marchio.

LE CARATTERISTICHE DEI PRODOTTI

Il portafoglio del Gruppo Campari è estremamente diversificato, ma tutti i prodotti condividono alcune caratteristiche fondamentali:

Eccellenza organolettica: Ogni prodotto è frutto di una ricerca meticolosa sulle materie prime e sui processi di lavorazione.
Versatilità: Prodotti come Campari e Aperol si prestano a una vasta gamma di cocktail iconici, dal Negroni allo Spritz.
Innovazione nel gusto: Marchi come Skyy Vodka e Wild Turkey rappresentano la capacità di anticipare le tendenze e soddisfare i consumatori più esigenti.

Gruppo Campari è un simbolo di stile, innovazione e tradizione. La sua capacità di unire radici profondamente italiane a una visione globale lo ha reso un protagonista indiscusso del panorama del beverage. Con un piede nella storia e lo sguardo rivolto al futuro, il Gruppo continua a reinventarsi, mantenendo sempre al centro la qualità e l’eccellenza che lo contraddistinguono.

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