Nuovo

Whiskey Russell’s Reserve 10 Anni cl. 70

Whiskey Russell’s Reserve 10 Anni cl. 70

Name: Whiskey Russell’s Reserve 10 Anni cl. 70
Brand: Jack Daniel's Distillery
SKU: D527
Price: 45.5 EUR
Availability: InStock

Jack Daniel's Distillery

Il Whiskey Russell’s Reserve 10 Anni è un pregiato bourbon prodotto dalla Wild Turkey Distillery nel cuore del Kentucky. Invecchiato per 10 anni in botti di quercia americana di primo riempimento, si distingue per il colore ambrato intenso e il profilo aromatico ricco, con note di vaniglia, miele, frutta secca e spezie. Al palato è morbido, rotondo e persistente, con richiami a caramello, cioccolato fondente e legno tostato. Ottimo da gustare liscio o con un sigaro, si abbina a carni rosse, formaggi stagionati e cioccolato fondente. Un whiskey di grande carattere, perfetto per intenditori.

45,50 €

iva inclusa

Il Whiskey Russell’s Reserve 10 Anni è una delle espressioni più distintive dell’autentico bourbon americano, un distillato che racchiude in sé passione, esperienza e tradizione. Prodotto dalla storica Wild Turkey Distillery, fondata nel cuore del Kentucky, questo bourbon è il frutto del lavoro e della dedizione di due maestri distillatori leggendari: Jimmy e Eddie Russell, padre e figlio, che con oltre 100 anni di esperienza congiunta rappresentano la vera essenza dell’arte del bourbon.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE E NOTE DI DEGUSTAZIONE

Il Russell’s Reserve 10 Anni si presenta alla vista con un colore ambrato profondo, riflesso della lunga maturazione in botti di quercia americana di primo riempimento, che ne scolpisce la struttura aromatica con eleganza e complessità. Al naso rivela una bouquet sontuoso e avvolgente, con note calde di vaniglia, miele di castagno, mandorla tostata e frutta secca, a cui si affiancano sentori più profondi e speziati di cannella, noce moscata e legno affumicato.

Al palato è rotondo, morbido e stratificato, con una consistenza vellutata che accarezza il palato. Emergono subito le note dolci del caramello, seguite da toni più strutturati di cuoio, cioccolato fondente e tabacco. Il finale è lungo, asciutto e caldo, con un persistente richiamo alla vaniglia bourbon e alla quercia tostata, che lo rende un whiskey da meditazione, capace di raccontare la pazienza e la perizia del tempo.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Il Russell’s Reserve 10 Anni si presta a una degustazione lenta e consapevole, perfetto da gustare liscio o con una goccia d’acqua, per liberarne ogni sfumatura aromatica. È ideale in abbinamento con:

Carni rosse alla griglia, come costate, brisket o filetto di manzo affumicato
Formaggi stagionati a pasta dura, come un cheddar invecchiato o un pecorino toscano
Cioccolato fondente all’85%, ganache al caffè o dessert al cacao amaro
Sigari di pregio, che ne esaltano il profilo aromatico speziato e il finale tostato

MATERIE PRIME E TERRITORIO

Questo whiskey è realizzato secondo l’antica ricetta del bourbon tradizionale, con un mash bill composto da mais (circa 75%), segale e malto d’orzo, ingredienti selezionati da coltivazioni locali del Kentucky. Il territorio gioca un ruolo fondamentale: l’acqua purissima ricavata dalle limestone springs (sorgenti calcaree) è priva di ferro e ricca di calcio, elemento chiave per una fermentazione ideale e per un profilo aromatico nitido.

PRODUZIONE E INVECCHIAMENTO

La lavorazione avviene con metodi artigianali, nel rispetto della tradizione familiare dei Russell. La fermentazione lenta, la distillazione a bassa gradazione e soprattutto l’invecchiamento per 10 anni in botti nuove di quercia americana fortemente tostate sono i capisaldi che rendono questo bourbon così distinto. Le botti, conservate nei classici rackhouses del Kentucky, subiscono le variazioni stagionali che permettono al legno di respirare, donando al distillato una straordinaria complessità.

Scegliere il Whiskey Russell’s Reserve 10 Anni significa immergersi in un’esperienza sensoriale ricca, autentica e senza compromessi. È un bourbon da intenditori, creato per chi sa apprezzare il valore del tempo, dell’artigianalità e della storia. Ideale come regalo di prestigio o per una degustazione personale, rappresenta un vero omaggio alla grande tradizione del whiskey americano, firmato da una famiglia che ha fatto la storia del bourbon.

Formato: cl. 70
Provenienza: Stati Uniti
Tipologia: Whisky

Riferimento D527

LA STORIA DI JACK DANIEL'S

Jasper Newton "Jack" Daniel, il fondatore della distilleria, nacque nel 1850 e crebbe in una famiglia di contadini. All'età di 13 anni, Jack Daniel iniziò a lavorare con un distillatore locale, Daniel Call, apprendendo le tecniche di distillazione. Il suo talento e la sua passione per la produzione di whisky lo portarono a fondare la sua distilleria nel 1866. Questo lo rese il primo distillatore registrato negli Stati Uniti.

Nel 1884, Jack Daniel registrò il marchio e nel 1897 avviò una produzione su larga scala. La distilleria, già ben nota a livello locale, cominciò a guadagnare riconoscimenti nazionali e internazionali, anche grazie alla qualità unica del suo whisky, che si distingue per il suo processo di filtraggio.

IL TERRITORIO: LYNCHBURG, TENNESSEE

Lynchburg è un piccolo paese con una popolazione di circa 5.000 abitanti. Situato nel Tennessee centrale, questo affascinante luogo è circondato da colline verdi, boschi e corsi d'acqua, creando un ambiente pittoresco e tranquillo. La distilleria si trova proprio nel cuore di Lynchburg, in una zona ricca di storia e tradizioni.

La scelta di questa posizione non è casuale: il fiume Lynch e l'acqua pura proveniente dalle sorgenti sotterranee della zona sono elementi fondamentali per il processo di produzione del whisky. L'acqua, che scorre attraverso le rocce calcaree, è naturalmente filtrata e arricchita di minerali, conferendo al whisky il suo sapore distintivo.

ASPETTI PRODUTTIVI E CARATTERISTICHE DEL WHISKY

Il whisky di Jack Daniel's è noto per il suo processo di produzione distintivo e rigoroso, che include diversi passaggi fondamentali:

Ingredienti: La ricetta del whisky Jack Daniel's prevede l'uso di mais, segale e orzo maltato. Il mais deve costituire almeno il 51% della miscela, secondo le norme del Tennessee whiskey.
Fermentazione: Una volta preparato il mash, viene lasciato fermentare in grandi vasche di legno. Durante questa fase, i lieviti trasformano gli zuccheri in alcol, creando un wash che avrà circa il 8% di alcol.
Distillazione: Il wash viene poi distillato in alambicchi di rame. Jack Daniel's utilizza un metodo di distillazione a doppio passaggio, il che significa che il whisky viene distillato due volte per ottenere un prodotto più raffinato.
Filtraggio: Una delle caratteristiche più distintive del Jack Daniel's è il suo metodo di filtraggio attraverso carbone di legno di acero. Questo processo, noto come Lincoln County Process, è fondamentale per rimuovere impurità e conferire al whisky un sapore più morbido e rotondo.
Invecchiamento: Dopo la distillazione, il whisky viene invecchiato in botti di rovere nuove e carbonizzate. Il tempo di invecchiamento può variare, ma il risultato finale è un whisky ricco e complesso. Jack Daniel's è noto per il suo Old No. 7, un whisky invecchiato per un periodo che varia da quattro a cinque anni, ma spesso i barili vengono invecchiati più a lungo per ottenere un sapore ancora più profondo.
Imbottigliamento: Una volta completato il processo di invecchiamento, il whisky viene miscelato e imbottigliato. Ogni bottiglia di Jack Daniel's porta con sé il sigillo di qualità della distilleria e una garanzia di autenticità.

CARATTERISTICHE DISTINTIVE

Il Jack Daniel's Old No. 7 è il prodotto di punta della distilleria, caratterizzato da un sapore dolce e affumicato, con note di vaniglia, caramello e spezie. È spesso descritto come un whisky morbido, perfetto per essere gustato liscio o in cocktail.

Oltre all'Old No. 7, Jack Daniel's produce anche una gamma di altri whisky, tra cui:

Jack Daniel's Single Barrel: Un whisky di alta gamma, imbottigliato da singole botti selezionate, che offre un profilo di sapore più intenso e complesso.
Jack Daniel's Tennessee Honey: Un liquore a base di whisky mescolato con miele, noto per il suo sapore dolce e morbido.
Jack Daniel's Tennessee Apple: Un whisky che unisce il sapore del whisky Jack Daniel's con l'essenza di mela, creando un prodotto fresco e fruttato.

L'EREDITA' DI JACK DANIEL'S

Oggi, Jack Daniel's è uno dei whisky più venduti e riconosciuti al mondo, rappresentando non solo la qualità artigianale, ma anche un vero e proprio simbolo di cultura americana. La distilleria attira visitatori da tutto il mondo, offrendo tour che raccontano la storia e il processo produttivo, nonché la possibilità di degustare le diverse varietà di whisky.

L'eredità di Jack Daniel vive anche attraverso il suo impegno nella comunità e nella sostenibilità. La distilleria ha implementato pratiche ecologiche per ridurre il proprio impatto ambientale e ha contribuito a iniziative locali per sostenere l'istruzione e la cultura.

In conclusione, Jack Daniel's non è solo un marchio di whisky; è una parte integrante della storia americana, una testimonianza dell'artigianato e della passione per la produzione di un prodotto di alta qualità. Ogni sorso di Jack Daniel's racconta una storia di tradizione, innovazione e impegno verso l'eccellenza.

Potrebbe anche piacerti