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Elenco dei prodotti per la marca Baratti & Milano
BARATTI & MILANO: L'ARTE DOLCIARIA ITALIANA
Baratti & Milano, fondata a Torino nel 1858, è un’icona della tradizione dolciaria italiana, sinonimo di eccellenza e raffinatezza. Riconosciuta come Fornitore della Real Casa Savoia nel 1911, l'azienda è celebre per le sue creazioni di alta qualità, tra cui il Gianduiotto, la Crema di Gianduia e le raffinate tavolette di cioccolato. Utilizza solo ingredienti selezionati, come le pregiate nocciole Piemonte IGP e cacao di altissima qualità, lavorati secondo tecniche artigianali che rispettano la tradizione piemontese.
Radicata nel Piemonte, terra di eccellenze gastronomiche, Baratti & Milano incarna il gusto autentico e la cura per i dettagli, proponendo prodotti che uniscono storia, lusso e sapori unici. Con una costante attenzione alla sostenibilità e all’eleganza, il marchio continua a rappresentare il meglio dell’arte dolciaria italiana, riconosciuto e apprezzato in tutto il mondo.
Di piùSTORIA E TRADIZIONE
Nel cuore del Regno d’Italia, Baratti & Milano divenne rapidamente un punto di riferimento per l’aristocrazia e la borghesia torinese. Nel 1911, l’azienda ottenne il prestigioso titolo di Fornitore della Real Casa Savoia, un riconoscimento che testimonia il suo livello di qualità e l’attenzione per i dettagli. Lo storico caffè di Piazza Castello, un luogo di incontro per intellettuali e artisti, rappresentava il cuore pulsante della dolce vita torinese.
ECCELLENZA NELLA PRODUZIONE
L’azienda è rinomata per l’utilizzo di ingredienti selezionati e per tecniche di lavorazione artigianale che rispettano la tradizione ma abbracciano l’innovazione. Tra le sue creazioni più iconiche troviamo:
- Il Gianduiotto, simbolo dell’eccellenza piemontese, realizzato con nocciole Piemonte IGP e cacao pregiato.
- La Crema di Gianduia, un concentrato di golosità e morbidezza.
- Le caramelle, celebri per i gusti autentici e naturali.
- Le tavolette di cioccolato, disponibili in vari formati e combinazioni di cacao di alta qualità.
IL TERRITORIO: PIEMONTE
Baratti & Milano affonda le sue radici nel Piemonte, una terra ricca di sapori e tradizioni. Le nocciole Piemonte IGP, riconosciute per il loro aroma unico e la loro dolcezza, rappresentano un ingrediente fondamentale nella produzione. Inoltre, l’azienda seleziona con cura il miglior cacao proveniente dai paesi produttori, combinandolo con lo stile e l’eleganza italiana.
MISSIONE E FILOSOFIA
Baratti & Milano si impegna a conservare il proprio patrimonio culturale e artigianale, proponendo prodotti di qualità eccelsa che trasmettono il gusto autentico della tradizione italiana. L'azienda pone grande attenzione alla sostenibilità, ricercando pratiche produttive rispettose dell’ambiente e valorizzando la filiera corta.
UN MARCHIO ICONICO
Oggi Baratti & Milano è conosciuta in tutto il mondo come ambasciatore dell’eccellenza dolciaria italiana. Ogni confezione, con il suo design elegante e raffinato, è un piccolo capolavoro che evoca la storicità e il prestigio del marchio.
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