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Sciroppo alla Menta cl. 50

Lo Sciroppo alla Menta Fiume è una bevanda fresca e versatile, realizzata con menta piperita ricca di oli essenziali. Diluito con acqua ghiacciata (1:5) diventa un drink dissetante, ideale nelle giornate estive. Perfetto anche come base per cocktail alcolici e analcolici, o per arricchire sorbetti, granite, gelati, ghiaccioli e dessert. Il suo profumo...

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Sciroppo alla Menta lt. 1

Fiume

C103

5,30 €

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Orzata Fiume cl. 50

Fiume

C107

3,50 €

L’Orzata Fiume è una bevanda fresca e profumata, realizzata con mandorla amara e aromi naturali, senza coloranti né conservanti. Diluita con acqua ghiacciata (1:5), diventa una bibita dissetante dal gusto inconfondibile. Perfetta anche come base per cocktail, si presta a sorbetti, granite, gelati, ghiaccioli e dessert. Il suo profumo di mandorla, vaniglia...

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Orzata Fiume lt. 1

Fiume

C106

5,00 €

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IGA al Mosto di Pecorello Spadafora cl. 33

Birra Cala

B147

4,40 €

La IGA Spadafora di Birra Cala è una birra artigianale in stile Grape Ale, realizzata con l’aggiunta di mosto di Pecorello, vitigno autoctono calabrese. Dal colore giallo oro e con schiuma fine e compatta, sprigiona profumi agrumati e di frutta a polpa gialla. Al palato è corposa, calda e complessa, con note fruttate, una piacevole nota alcolica (9%) e un...

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IGA al Mosto di Pecorello Spadafora cl. 75

Birra Cala

B148

8,40 €

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Bitter Martini cl. 100

Martini & Rossi

D528

13,50 €

Il Bitter Martini è una bevanda alcolica dal gusto amaricante, nata dalla macerazione di erbe, spezie e scorze in alcol. Il suo colore rosso brillante e i profumi agrumati e speziati evocano scorza d’arancia, genziana e erbe officinali. Dal sapore intenso, equilibrato e persistente, è perfetto da gustare liscio, con ghiaccio o come base per grandi...

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Sciroppo alla Menta lt. 2

Fiume

C104

10,00 €

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Sciroppo all'Amarena cl. 50

Fiume

C108

3,50 €

Lo Sciroppo all’Amarena Fiume è una deliziosa concentrazione di amarene mature, dal gusto intenso e aromatico, perfetto da diluire con acqua ghiacciata (1:5) per una bevanda dissetante. Versatile e sfizioso, è ideale come base per cocktail alcolici e analcolici, ma anche per arricchire sorbetti, granite, gelati, ghiaccioli e dolci come cheesecake, yogurt...

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Latte di Mandorla lt. 2

Fiume

C101

14,80 €

Il Latte di Mandorla Fiume è realizzato con 100% mandorle dolci pugliesi, senza conservanti né aromi artificiali. Naturalmente ricco di calcio, ferro, fosforo, potassio e magnesio, è una bevanda sana ed equilibrata. Dal gusto morbido e avvolgente, è perfetto diluito con acqua ghiacciata, nel classico caffè Leccese, oppure per dolci, granite e sorbetti....

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Olive Verdi Schiacciate gr. 212

Scalzo

E647

5,00 €

Le Olive Verdi Schiacciate alla Calabrese di Scalzo sono lavorate artigianalmente nella Valle del Savuto secondo tradizione, senza conservanti né coloranti. Le olive, schiacciate a mano, vengono condite con olio extravergine di oliva, sale, aceto, aglio, peperoncino, finocchietto ed erbe aromatiche, sprigionando un profumo intenso e un sapore deciso,...

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Crema di Carciofi gr. 190

Scalzo

E649

4,50 €

La Crema di Carciofi di Scalzo è un prodotto artigianale e genuino, preparato con l’80% di carciofi freschi, olio extra vergine di oliva, aceto, sale, aglio ed erbe aromatiche, senza conservanti chimici. Morbida e vellutata, offre un sapore pieno e bilanciato, con note vegetali e una leggera acidità. Perfetta su crostini, per arricchire frittate, verdure...

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Marmellata di Arancia gr. 230

Scalzo

E652

4,50 €

La Marmellata di Arancia di Scalzo è realizzata solo con arance fresche – scorza, polpa e succo – e zucchero, senza addensanti né pectina. La lavorazione artigianale e la cottura lenta preservano il gusto autentico e vivace degli agrumi, con una consistenza corposa e una naturale nota amarognola della scorza. Ricca di fibre e profumi mediterranei, è...

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Marmellata di Bergamotto gr. 230

Scalzo

E653

4,50 €

La Marmellata di Bergamotto di Scalzo è realizzata con bergamotti freschi calabresi (scorza, polpa e succo) lavorati secondo metodi artigianali, senza conservanti né additivi. Dal profumo intenso e agrumato, offre al palato un perfetto equilibrio tra dolcezza e una raffinata nota amarognola. Ottima a colazione, si abbina splendidamente a formaggi...

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Mista Corta Pasta di Gragnano

Pastificio Gentile

E655

3,90 €

La Mista Corta di Gragnano del Pastificio Gentile nasce da grani duri italiani di alta qualità e dall’acqua pura dei Monti Lattari. Prodotta artigianalmente, viene trafilata al bronzo ed essiccata lentamente per preservare gusto e consistenza. Formata da un mix di formati corti, ha un colore dorato, un delicato profumo di grano e una texture ruvida che...

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Mezze Maniche Rigate Integrali Pasta di Gragnano

Pastificio Gentile

E655

4,30 €

Le Mezze Maniche Rigate Integrali di Pastificio Gentile nascono a Gragnano da semola integrale di grano duro biologico, lavorata artigianalmente con trafila al bronzo ed essiccazione lenta secondo il tradizionale Metodo Cirillo. La pasta si distingue per il colore caldo, la superficie ruvida e una tenuta perfetta in cottura. Al palato offre un gusto...

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Citrusina Blanche al Cedro

Birra Cala

B150

4,30 €

Citrusina è una birra artigianale chiara da 4,6%, ispirata allo stile belga ma profondamente mediterranea. Di colore giallo paglierino opalescente, sprigiona un intenso profumo agrumato grazie alla scorza di cedro calabrese (1,4%), arricchita da coriandolo, scorza d’arancia e una punta di pepe di Sichuan. Fresca, vivace e dissetante, offre un sorso...

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Diavolicchia Golden Ale al peperoncino

Birra Cala

B151

4,30 €

Diavolicchia è una birra artigianale calabrese dal carattere deciso, che unisce la morbidezza di una Golden Ale alle note fruttate e speziate, con un finale piacevolmente piccante grazie al peperoncino locale. Di colore ambrato con schiuma bianca compatta, offre un sorso rotondo ed equilibrato, dove la freschezza del malto incontra la vivacità del luppolo...

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Porto Ruby Sandeman

SANDEMAN

D131

16,50 €

Il Porto Ruby Sandeman è un vino fortificato ricco e avvolgente, espressione autentica del Douro e della storica casa Sandeman, fondata nel 1790. Ottenuto da un blend di uve autoctone portoghesi (Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca e altre), affina per circa tre anni in botti di rovere, sviluppando aromi intensi di frutti rossi maturi, ciliegia,...

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Rosso Antico Aperitivo

Montenegro

D136

11,50 €

Rosso Antico è un vermouth italiano d’eccellenza, nato dall’unione di vini bianchi pregiati e 33 erbe aromatiche, tra cui tre varietà di Artemisia e la pregiata Ireos Florentina, che dona eleganti note floreali. Il profilo aromatico è complesso e raffinato, con sentori vinosi, erbacei, balsamici e speziati, accompagnati da una dolcezza equilibrata e un...

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Filetti di Alici Callipo all’Olio Extravergine gr. 75

Tonno Callipo

E008

4,30 €

I Filetti di Alici Callipo all’Olio Extravergine di Oliva sono realizzati con alici del Mediterraneo, lavorate interamente a mano in Sicilia secondo tradizione. Carnosi e compatti, presentano note marine eleganti e un gusto intenso ma equilibrato, grazie all’abbinamento con un olio extravergine d’oliva di alta qualità, che ne esalta la sapidità senza...

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La Bomba gr. 290

Fungosila

E004

5,00 €

La Bomba di Fungosila è la crema piccante calabrese che da oltre sessant’anni esprime il carattere autentico del territorio. Preparata con ortaggi freschi selezionati – melanzane, peperoni dolci, funghi Pleurotus e carciofi – e con il 20% di peperoncino calabrese, si presenta densa, profumata e avvolgente. Al palato unisce la dolcezza delle verdure alla...

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La Bomba kg. 1

Fungosila

E658

11,50 €

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Filetti di Acciughe in Olio di Semi di Girasole gr. 80

Il Faro

E073

2,20 €

I Filetti di Acciughe in Olio di Semi di Girasole racchiudono l’autentico sapore del mare Mediterraneo. Ottenuti da acciughe Engraulis encrasicolus, selezionate e lavorate manualmente secondo tradizione, si distinguono per la carne soda e compatta, il profumo marino intenso e il gusto equilibrato, dove la sapidità si fonde con la delicatezza dell’olio di...

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