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Filetti di Alici Callipo all’Olio Extravergine di Olvia gr. 310

I Filetti di Alici Callipo all’Olio Extravergine di Oliva nascono da alici del Mar Mediterraneo (FAO 37) della specie Engraulis encrasicolus, lavorate interamente a mano per preservarne consistenza e qualità. Carnosi, compatti e dal colore rosato, offrono un profilo aromatico equilibrato, con note iodate e la delicata fruttosità dell’olio extravergine. La...

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Buzzonaglia di Tonno Callipo all'olio di semi di girasole gr. 620

Tonno Callipo

E664

4,50 €

La Buzzonaglia di Tonno Callipo all’olio di semi di girasole è la parte più morbida e saporita del tonno Yellowfin, ricavata vicino alla lisca centrale e caratterizzata da un colore scuro e da un gusto intenso, marino e persistente. Lavorata in Calabria secondo tradizione, mantiene una consistenza tenera e un profilo aromatico deciso, esaltato dall’olio...

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Crema di Rape gr. 212

Scalzo

E667

4,50 €

La Crema di Rape Scalzo è una preparazione genuina che esalta il gusto autentico delle rape fresche, presenti all’80%. La consistenza è morbida e vellutata, con profumi vegetali intensi e note leggermente terrose. L’olio extra vergine di oliva dona rotondità, mentre aglio, peperoncino e un tocco di aceto aggiungono profondità, freschezza e una piacevole...

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Sacchetto Praline Nocciolato 1858 gr. 200

Baratti & Milano

G132

10,30 €

Le Praline Nocciolato 1858 di Baratti & Milano uniscono la morbidezza del vero gianduja alla croccantezza della nocciola “Tonda Gentile” intera, avvolta in una colata di cioccolato ricca e aromatica. La pralina si scioglie al palato rivelando note di cacao, tostatura fine e sfumature lattiche che ne esaltano l’eleganza. Realizzate con nocciole...

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Alcool puro 96° Fiume lt. 1

Fiume

D031

22,50 €

Perfetto per chi ama preparare liquori artigianali, l’Alcool Puro 96° Fiume è l’ingrediente essenziale per trasformare frutta fresca, frutta secca, agrumi o caffè in ricette dal gusto autentico. Incolore e insapore, non altera gli aromi e garantisce una massima capacità estrattiva, ideale per limoncello, nocino, liquori al caffè e molte altre creazioni...

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Capperi Occhiello all'Aceto gr. 212

Attinà & Forti

E019

2,00 €

I Capperi Occhiello all’Aceto di Attinà & Forti sono un’eccellenza della tradizione mediterranea. Di piccola pezzatura e colore verde intenso, sprigionano profumi vegetali e balsamici, con una delicata nota acetica. Al palato risultano carnosi e croccanti, dal sapore sapido ma equilibrato e fresco. Raccolti a mano nel giusto grado di maturazione e...

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Capperi Puntina al Sale gr. 212

Attinà & Forti

E020

1,50 €

I Capperi Puntina al Sale di Attinà & Forti sono conservati secondo il metodo più tradizionale, che ne preserva intensità e autenticità. Piccoli, compatti e di colore verde brillante, sprigionano profumi erbacei e mediterranei con una naturale nota minerale. Al palato risultano croccanti e carnosi, dal gusto deciso e persistente, equilibrato dalla...

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Cuori di Carciofi in Olio

Attinà & Forti

E024

4,00 €

I Cuori di Carciofi in Olio di Attinà & Forti sono ottenuti dalla selezione delle parti più tenere e pregiate del carciofo, lavorate con cura artigianale. Alla vista risultano chiari e compatti, al palato morbidi ma consistenti, con un gusto delicato ed equilibrato in cui la lieve nota amaricante è armoniosamente bilanciata dall’olio. I profumi sono...

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Miele di Eucalipto

Apicoltura San Martino

E384

7,00 €

Il Miele di Eucalipto dell’Apicoltura San Martino di Aiello Calabro nasce da fioriture ricche e profumate. Di colore ambrato con cristallizzazione fine, sprigiona aromi balsamici, note di liquirizia ed erbe officinali. Al palato è intenso, poco dolce, con piacevole freschezza mentolata e lunga persistenza. Estratto a freddo per preservarne le qualità, è...

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Miele di Castagno

Apicoltura San Martino

E384

7,00 €

Il Miele di Castagno dell’Apicoltura San Martino di Aiello Calabro nasce nei castagneti collinari del territorio, ricchi di biodiversità. Scuro e ambrato, offre profumi intensi di legno e sottobosco. Al palato è deciso, poco dolce, con tipica nota amarognola e lunga persistenza. Estratto a freddo, mantiene intatte le sue proprietà. Perfetto con formaggi...

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Miele di Arancio

Apicoltura San Martino

E384

7,00 €

Il Miele di Arancio nasce dagli agrumeti soleggiati di Aiello Calabro, dove le api raccolgono un nettare puro e profumatissimo. Il colore è chiaro e luminoso, il profumo delicato richiama la zagara con leggere note agrumate. Al gusto è dolce, morbido, armonioso, con un finale fresco e floreale che ricorda i fiori appena sbocciati. La consistenza è setosa,...

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Funghi Champignon Tagliati Caserecci

Attinà & Forti

E082

20,70 €

I Funghi Champignon Tagliati Caserecci di Attinà & Forti si caratterizzano per un aspetto genuino e una consistenza soda e compatta, frutto di una lavorazione attenta e rispettosa della materia prima. Al profumo sprigionano note delicate di sottobosco e sentori vegetali puliti, mentre al palato offrono un gusto equilibrato, leggermente dolce e...

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Funghi Champignon in Olio gr. 314

Attinà & Forti

E084

3,20 €

I Funghi Champignon in Olio di Attinà & Forti si distinguono per una consistenza soda e carnosa e un profilo aromatico delicato e armonico. Alla vista risultano invitanti, dal colore chiaro e uniforme, mentre al naso sprigionano leggere note di sottobosco e sentori vegetali, ben bilanciati dall’olio. Al palato offrono un gusto rotondo e naturale, con...

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Poker di Funghi Caserecci gr. 580

Attinà & Forti

E364

4,80 €

Il Poker di Funghi Caserecci di Attinà & Forti è un mix selezionato di funghi che unisce varietà e armonia in un prodotto dal carattere autentico. Alla vista si presenta con tagli irregolari e naturali, mentre al naso sprigiona profumi intensi di sottobosco e note terrose ben equilibrate. Al palato il gusto è pieno e rotondo, con consistenze diverse...

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Giardiniera all'Aceto di Mele gr. 580

Attinà & Forti

E086

2,50 €

La Giardiniera all’Aceto di Mele di Attinà & Forti è un mix di verdure croccanti dai colori vivaci, conservate con aceto di mele dal gusto delicato e armonioso. Al naso sprigiona profumi freschi di ortaggi e note dolci-acidule equilibrate, mentre al palato offre una piacevole croccantezza e un sapore rotondo e leggero. Ideale come antipasto, contorno,...

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Insalatina all'Aceto di Mele

Attinà & Forti

E343

9,80 €

L’Insalatina all’Aceto di Mele di Attinà & Forti è un mix di verdure fresche e croccanti, conservate con aceto di mele dal gusto delicato e armonioso. Alla vista presenta colori vivaci e invitanti, mentre al naso sprigiona profumi freschi e puliti di ortaggi, bilanciati da una dolce acidità. Al palato offre croccantezza e leggerezza, con un sapore...

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Olive Nere Secche gr. 580

Attinà & Forti

E391

4,00 €

Le Olive Nere Secche di Attinà & Forti si distinguono per colore profondo, consistenza soda e superficie leggermente rugosa. Al naso sprigionano sentori fruttati e terrosi, mentre al palato offrono un gusto pieno e armonico, con un equilibrio tra dolcezza, amarognolo e sapidità naturale. Perfette da sole, come snack o aperitivo, o per arricchire...

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Olive Bella di Cerignola in Salamoia gr. 580

Attinà & Forti

E389

4,00 €

Le Olive Bella di Cerignola in Salamoia di Attinà & Forti si distinguono per dimensioni generose, polpa carnosa e colore intenso. Al naso sprigionano aromi vegetali freschi con leggere note salate e mandorlate, mentre al palato offrono gusto pieno, dolce-salato e leggermente amarognolo. Perfette come antipasto, aperitivo, in taglieri, insalate, paste...

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Olive Verdi Calabresi in Salamoia gr. 580

Attinà & Forti

E385

3,10 €

Le Olive Verdi Calabresi in Salamoia di Attinà & Forti si presentano verdi e brillanti, con polpa soda e croccante. Al naso sprigionano profumi freschi e vegetali, con leggere note salate, mentre al palato offrono gusto pieno, equilibrato tra dolcezza, amarognolo e sapidità naturale. Ideali come antipasto, aperitivo, in taglieri, insalate, paste...

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Olive Verdi Medie in Salamoia gr. 580

Attinà & Forti

E143

3,70 €

Le Olive Verdi Medie di Attinà & Forti si distinguono per il colore verde brillante, la pezzatura regolare e la polpa carnosa e croccante. Al profumo offrono note fresche e vegetali, con sentori di erba e mandorla verde. Il gusto è equilibrato, sapido e delicatamente amaricante, con una piacevole freschezza finale. Ottenute da olive selezionate...

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Olive Verdi Denocciolate in Salamoia gr. 580

Attinà & Forti

E146

3,70 €

Le Olive Verdi Denocciolate di Attinà & Forti si presentano di colore verde brillante, con polpa integra, morbida e carnosa. Al profumo esprimono note fresche e vegetali, con delicati sentori di foglia d’olivo e mandorla verde. Il gusto è equilibrato, sapido e leggermente amaricante, con una piacevole freschezza finale. Ottenute da olive selezionate e...

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Biscotti di Prato alle Mandorle gr. 250

Antonio Mattei Biscottificio

E670

7,50 €

I Biscotti di Prato alle Mandorle di Antonio Mattei Biscottificio, conosciuti come cantucci o cantuccini, sono un simbolo della tradizione dolciaria toscana e il classico fine pasto in abbinamento al Vinsanto. Preparati con soli cinque ingredienti – farina, zucchero, uova da allevamento a terra, mandorle e pinoli – esprimono un gusto autentico e...

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Biscotti con Cioccolato Fondente gr. 250

Antonio Mattei Biscottificio

E671

8,00 €

I biscotti con cioccolato fondente di Antonio Mattei Biscottificio sono una variante intensa e golosa della tradizione toscana, realizzati con lo stesso impasto dei classici biscotti di Prato. Preparati con soli quattro ingredienti – farina, zucchero, cioccolato fondente e uova da allevamento a terra – si distinguono per una consistenza croccante e...

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Biscotti con Pistacchi e Mandorle gr. 250

Antonio Mattei Biscottificio

E672

8,50 €

I biscotti con pistacchi e mandorle di Antonio Mattei Biscottifico sono una variante ricca e aromatica dei cantucci toscani, realizzati con lo stesso impasto dei Biscotti di Prato. Preparati con soli quattro ingredienti – farina, zucchero, pistacchi, mandorle e uova da allevamento a terra – offrono una consistenza croccante e asciutta grazie alla...

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