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Dolcemare Terre di Cosenza Bianco DOC 2024 cl. 37,5

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Vini bianchi

Dolcemare Terre di Cosenza Bianco DOC 2024 cl. 37,5

Dolcemare Terre di Cosenza Bianco DOC di Spadafora è un vino bianco raffinato e originale, ottenuto da Greco Bianco e Malvasia raccolti in due fasi di maturazione: a fine agosto per freschezza e profumi floreali, e a fine settembre per morbidezza e note fruttate. Nasce a Donnici, in collina tra il Savuto e la costa tirrenica, da vigneti ad alberello a...

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Solenero Calabria Rosso IGP

Vini rossi

Solenero Calabria Rosso IGP

Solenero Calabria Rosso IGP di Spadafora è un vino rosso innovativo da servire freddo (10–12 °C), ispirato all’eclissi solare, che anziché scaldare, rinfresca e sorprende. Nasce da Magliocco e Merlot, coltivati ad alberello nelle colline a sud di Cosenza, tra i fiumi Crati e Busento. Vinificato con criomascerazione e affinamento in acciaio, è morbido,...

Mon Amour Bianco Frizzante

Vini bianchi

Mon Amour Bianco Frizzante

Il Mon Amour Bianco Frizzante di Spadafora è un vino bianco frizzante dal carattere vivace e seducente, ispirato al fascino femminile. Prodotto in 25.000 bottiglie, nasce da un blend di vitigni autoctoni coltivati in territori collinari con forti escursioni termiche, che donano freschezza e acidità. Alla vista è giallo dorato con riflessi verdognoli, al...

Mon Amour Rosato Frizzante

Vini rosati

Mon Amour Rosato Frizzante

Mon Amour Rosato Frizzante di Spadafora è un vino fresco e seducente, pensato per la convivialità e perfetto per l’aperitivo. Dal colore rosa tenue con riflessi rubino, regala profumi di ciliegia, pesca e rose rosse. Al palato è frizzante, delicato, con bollicina fine e piacevole acidità. Ottenuto da vitigni autoctoni coltivati in collina, viene...

IGA al Mosto di Pecorello Spadafora cl. 33

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IGA al Mosto di Pecorello Spadafora cl. 33

La IGA Spadafora di Birra Cala è una birra artigianale in stile Grape Ale, realizzata con l’aggiunta di mosto di Pecorello, vitigno autoctono calabrese. Dal colore giallo oro e con schiuma fine e compatta, sprigiona profumi agrumati e di frutta a polpa gialla. Al palato è corposa, calda e complessa, con note fruttate, una piacevole nota alcolica (9%) e un...

IGA al Mosto di Pecorello Spadafora cl. 75

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IGA al Mosto di Pecorello Spadafora cl. 75

La IGA Spadafora di Birra Cala è una birra artigianale in stile Grape Ale, realizzata con l’aggiunta di mosto di Pecorello, vitigno autoctono calabrese. Dal colore giallo oro e con schiuma fine e compatta, sprigiona profumi agrumati e di frutta a polpa gialla. Al palato è corposa, calda e complessa, con note fruttate, una piacevole nota alcolica (9%) e un...

Fiano di Avellino 2024

Vini bianchi

Fiano di Avellino 2024

Mastroberardino

Il Fiano di Avellino di Mastroberardino è un vino bianco fresco, beverino e versatile, ideale anche per il consumo quotidiano grazie all’ottimo rapporto qualità-prezzo. Ottenuto da uve Fiano in purezza coltivate a Manocalzati e Montefalcione, a circa 400 m s.l.m., si distingue per un profilo aromatico floreale e fruttato, con note di mandorla, nocciola e...

Greco di Tufo 2025

Vini bianchi

Greco di Tufo 2025

Mastroberardino

Il Greco di Tufo di Mastroberardino è un bianco campano in purezza dal profilo fresco e minerale, nato da uve coltivate tra Tufo e Petruro Irpino, su suoli argilloso-calcarei a 450 m s.l.m.. Fermentato in acciaio a temperatura controllata, affina in bottiglia per alcuni mesi. Si presenta con un colore giallo paglierino limpido, profumi di pesca, agrumi e...

Whiskey Russell’s Reserve 10 Anni cl. 70

Spirits

Whiskey Russell’s Reserve 10 Anni cl. 70

Jack Daniel's Distillery

Il Whiskey Russell’s Reserve 10 Anni è un pregiato bourbon prodotto dalla Wild Turkey Distillery nel cuore del Kentucky. Invecchiato per 10 anni in botti di quercia americana di primo riempimento, si distingue per il colore ambrato intenso e il profilo aromatico ricco, con note di vaniglia, miele, frutta secca e spezie. Al palato è morbido, rotondo e...

Rum Havana Club 3 Anni lt. 1

Spirits

Rum Havana Club 3 Anni lt. 1

Havana Club 3 Años è il rum bianco cubano per eccellenza, invecchiato almeno tre anni in botti di rovere. Dal colore paglierino pallido, sprigiona al naso note di zucchero di canna, banana, papaya e spezie dolci. Al palato è morbido, vivace, con un tocco affumicato e un finale persistente di pera candita. Prodotto con melassa di canna da zucchero cubana e...

Rum Pampero Bianco lt. 1

Spirits

Rum Pampero Bianco lt. 1

Il Rum Pampero Bianco lt 1 è un distillato venezuelano ottenuto dalla miscelazione di rum invecchiati fino a due anni e successivamente filtrati per mantenere la limpidezza. Cristallino e morbido, offre note fruttate e floreali che si fondono con sentori di vaniglia e caramello. Al palato è rotondo e delicato, con un finale armonico. Perfetto per cocktail...

Gin Larios lt. 1

Spirits

Gin Larios lt. 1

Martini & Rossi

Gin Larios è un London Dry Gin spagnolo prodotto con il metodo della doppia distillazione in alambicchi di rame, che preserva la purezza e i delicati profumi delle bacche di ginepro mediterranee. Incolore e cristallino, al naso offre note fresche di limone, ginepro, mirto e alloro. Al palato è secco, morbido e aromatico, con una lunga persistenza...

Rum Bacardi Gold lt. 1

Spirits

Rum Bacardi Gold lt. 1

Il Rum Bacardi Gold è un distillato dorato dal profilo morbido, rotondo e avvolgente, nato da un lungo affinamento in barili tostati di rovere e filtrato con carboni attivi per garantire un gusto delicato ma complesso. Al naso sprigiona note di caramello, vaniglia, banana e mandorla tostata, con accenti di scorza d’arancia e un leggero sentore affumicato....

Bitter Martini cl. 100

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Bitter Martini cl. 100

Martini & Rossi

Il Bitter Martini è una bevanda alcolica dal gusto amaricante, nata dalla macerazione di erbe, spezie e scorze in alcol. Il suo colore rosso brillante e i profumi agrumati e speziati evocano scorza d’arancia, genziana e erbe officinali. Dal sapore intenso, equilibrato e persistente, è perfetto da gustare liscio, con ghiaccio o come base per grandi...

Amaro Pugliese cl. 100

Spirits

Amaro Pugliese cl. 100

Amaro Pugliese è l’amaro della tradizione che racconta l’anima autentica della Puglia. Nato da una storica Teriaca Officinale, è ottenuto da oltre 40 erbe aromatiche, tra cui china, rabarbaro, assenzio, menta e aloe, selezionate con cura e lavorate artigianalmente. Il risultato è un amaro equilibrato, amabile e moderno, dal gusto intenso e armonico....

Liquore Brandy Napoleon cl. 70

Spirits

Liquore Brandy Napoleon cl. 70

Il Liquore Fiume Napoleon è un distillato pregiato dall’anima calda e avvolgente, ispirato alla tradizione del rum. Si distingue per il colore ambrato dai riflessi dorati e per un bouquet aromatico ricco di vaniglia, spezie, frutta secca e caramello. Al palato è vellutato e armonioso, con una dolcezza equilibrata e un finale lungo e persistente. Perfetto...

Sciroppo alla Menta lt. 2

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Sciroppo alla Menta lt. 2

Lo Sciroppo alla Menta Fiume è una bevanda fresca e versatile, realizzata con menta piperita ricca di oli essenziali. Diluito con acqua ghiacciata (1:5) diventa un drink dissetante, ideale nelle giornate estive. Perfetto anche come base per cocktail alcolici e analcolici, o per arricchire sorbetti, granite, gelati, ghiaccioli e dessert. Il suo profumo...

Sciroppo all'Amarena cl. 50

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Sciroppo all'Amarena cl. 50

Lo Sciroppo all’Amarena Fiume è una deliziosa concentrazione di amarene mature, dal gusto intenso e aromatico, perfetto da diluire con acqua ghiacciata (1:5) per una bevanda dissetante. Versatile e sfizioso, è ideale come base per cocktail alcolici e analcolici, ma anche per arricchire sorbetti, granite, gelati, ghiaccioli e dolci come cheesecake, yogurt...

Latte di Mandorla lt. 2

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Latte di Mandorla lt. 2

Il Latte di Mandorla Fiume è realizzato con 100% mandorle dolci pugliesi, senza conservanti né aromi artificiali. Naturalmente ricco di calcio, ferro, fosforo, potassio e magnesio, è una bevanda sana ed equilibrata. Dal gusto morbido e avvolgente, è perfetto diluito con acqua ghiacciata, nel classico caffè Leccese, oppure per dolci, granite e sorbetti....

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Olive Verdi Schiacciate gr. 212

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Olive Verdi Schiacciate gr. 212

Le Olive Verdi Schiacciate alla Calabrese di Scalzo sono lavorate artigianalmente nella Valle del Savuto secondo tradizione, senza conservanti né coloranti. Le olive, schiacciate a mano, vengono condite con olio extravergine di oliva, sale, aceto, aglio, peperoncino, finocchietto ed erbe aromatiche, sprigionando un profumo intenso e un sapore deciso,...

Crema di Carciofi gr. 190

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Crema di Carciofi gr. 190

La Crema di Carciofi di Scalzo è un prodotto artigianale e genuino, preparato con l’80% di carciofi freschi, olio extra vergine di oliva, aceto, sale, aglio ed erbe aromatiche, senza conservanti chimici. Morbida e vellutata, offre un sapore pieno e bilanciato, con note vegetali e una leggera acidità. Perfetta su crostini, per arricchire frittate, verdure...

Marmellata di Arancia gr. 230

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Marmellata di Arancia gr. 230

La Marmellata di Arancia di Scalzo è realizzata solo con arance fresche – scorza, polpa e succo – e zucchero, senza addensanti né pectina. La lavorazione artigianale e la cottura lenta preservano il gusto autentico e vivace degli agrumi, con una consistenza corposa e una naturale nota amarognola della scorza. Ricca di fibre e profumi mediterranei, è...

Marmellata di Bergamotto gr. 230

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Marmellata di Bergamotto gr. 230

La Marmellata di Bergamotto di Scalzo è realizzata con bergamotti freschi calabresi (scorza, polpa e succo) lavorati secondo metodi artigianali, senza conservanti né additivi. Dal profumo intenso e agrumato, offre al palato un perfetto equilibrio tra dolcezza e una raffinata nota amarognola. Ottima a colazione, si abbina splendidamente a formaggi...

Crema Mandorle e Limoncello cl. 50

Spirits

Crema Mandorle e Limoncello cl. 50

Rocca degli Dei

Dalla sapiente lavorazione di pregiate mandorle e profumati limoni di Calabria nasce la Crema Mandorle e Limoncello di Rocca degli Dei, un liquore vellutato e avvolgente, perfetto per ogni palato. Il gusto dolce e delicato delle mandorle si fonde armoniosamente con la freschezza agrumata del limone, regalando un sorso cremoso e piacevole. Ideale da...

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